Superfood mandeļu sviesta kausi (vegāni)

Lielākā daļa cilvēku domā, ka labākais veids, kā tikt galā ar tieksmi pēc šokolādes, ir to ignorēt. Mēs sakām: paņemiet to šokolādi, kuru jūs alkstat, un padariet to veselīgu! Šīs mandeļu sviesta kausi ir tālu no jūsu tipiskā šokolādes kāruma. Tie satur visu veidu barojošus pārtikas produktus, ieskaitot kakao pulveri, maka pulveri un kokosriekstu eļļu. Un, protams, viņi ir garšīgi. Saglabājiet tos tik ilgi, kamēr iekļūst šī šokolādes tieksme, un mēs domājam, ka, ēdot šos dzērienus, jūs jutīsities vairāk enerģijas, nekā parasts šokolādes tāfelītis.


Superfood mandeļu sviesta kausi (vegāni)

  • Piena bezmaksas
  • Vegāns

Sastāvdaļas

Kausiem:

  • 1/2 tase kausētas kokosriekstu eļļas
  • 3/4 tase kakao pulvera
  • 3 ēdamkarotes kļavu sīrupa
  • Šķipsniņš jūras sāls
  • Kakao rupjmaizes, sasaldētas kaltētas avenes, lai ieziedētu (pēc izvēles)

Riekstu sviestam:

  • 1/2 tase mandeļu sviesta
  • 1 ēdamkarote maka pulvera (pēc izvēles)
  • 2 ēdamkarotes kļavu sīrupa
  • Šķipsniņš jūras sāls

Sagatavošana

Kausu pagatavošana:

  1. Sildiet kokosriekstu eļļu un kļavu sīrupu virs dubultā broilera un noslaucīt, lai apvienotos. Noņem no uguns un izsijā kakao pulveri maisījumā. Pievienojiet šķipsniņu sāls un pēc tam nogaršojiet un attiecīgi noregulējiet.
  2. Ielieciet smalkmaizītes skārdu ar papīra tasītēm un karoti katrā tomātā pa 1 tējkarotei šokolādes maisījuma tā, lai apakšdaļa būtu pārklāta. Liek saldētavā uz 5–10 minūtēm vai līdz aukstai un cietai.

Lai pagatavotu riekstu sviestu:

  1. Kamēr šokolāde sasalst, pagatavojiet riekstu sviesta pildījumu, bļodā apvienojot mandeļu sviestu, maka pulveri, kļavu sīrupu un sāli un samaisiet, lai apvienotos. Nogaršojiet riekstu sviestu un, ja nepieciešams, pievienojiet papildu sāli vai saldinātāju.

Salikt:

  1. Ielieciet rokā 1/2 tējkarotes riekstu sviesta un izrullējiet bumbiņā. Viegli saplaciniet un ievietojiet šokolādes tasītēs.
  2. Nosmērējiet atlikušo šokolādi virs riekstu sviesta, pārliecinoties, ka tas pilnībā pārklāj pildījumu. Apkaisa ar papildu sāli, kakao rupjmaizi vai sasaldē kaltētas avenes un liek ledusskapī uz 1 stundu iestatīt.