Šī kukurūzas Alfredo mērce ir neticami vienkārša un veselīga. Tas nesatur arī visbiežāk sastopamos alergēnus un pārstrādātās sastāvdaļas. Alfredo parasti gatavo ar sviestu, krējumu un sieru. Šajā versijā uz augu bāzes kukurūza pievieno tik saldu un sāļu garšu, kā arī krēmīgu tekstūru. Vienkārši tvaicējiet kukurūzu un sajauciet visas sastāvdaļas, lai iegūtu greznu, zīdaini gludu mērci. Jūs to varat izmantot kā makaronu mērci, salātu mērci, zupu vai iemērciet. Šī kukurūzas Alfredo mērce labi der tik daudziem ēdieniem!
Saldā kukurūza Alfredo mērce (vegāns)
- Piena bezmaksas
- Vegāns
Gatavošanas laiks
10
Sastāvdaļas
- 4 tases saldētas baltas saldās kukurūzas
- 1/2 tase karsta ūdens vai buljona
- 2 krustnagliņas malta ķiploka
- pēc izvēles 2 ēdamkarotes sviesta sviesta / vegānu sviesta
- nerafinēts sāls
- pipari
- pēc izvēles apkaisa baziliku un pētersīļus
Sagatavošana
- Vāra vai tvaicē sasaldētu kukurūzu līdz maigai, apmēram 10 minūtes pēc ūdens vārīšanās. Kamēr kukurūza gatavo, pagatavojiet citas sastāvdaļas.
- Kad kukurūza ir pabeigta, pievienojiet to kopā ar ūdeni / buljonu ātrgaitas maisītājā vai virtuves kombainā un samaisiet uz lēnas, pēc tam uz augstas, līdz kukurūza kļūst par ļoti gludu un krēmīgu maisījumu. Tagad pievienojiet papildu sastāvdaļas un samaisiet, līdz tas ir tikko sajaukts.
- Pasniedz un izbaudi!