Ja jūs meklējat ātru un ērtu uzkodu alternatīvu ikdienas čipsiem un salsai…, jums ir jāizmēģina šis klasiskais vegāniskais Teksasas kaviārs, kas ir pilnībā iepakots ar katru veģetāru zem saules! Tā ātru, ērtu, pieejamu, lielisku izklaidējošu, spilgtu, krāsainu, aromātisku, to var viegli izgatavot gan vairumā, gan apakšējā rindā. Sastāvs no nedaudzām sastāvdaļām un 99% no veģetāriem, kuriem nav nepieciešama cepšana, var pagatavot ātri un pēc garšas kā šķidrs zelts.


Teksasas ikri (vegāni)

  • Piena bezmaksas

Sastāvdaļas

  • 2 avokado, sasmalcināti
  • 1/2 var melnās pupiņas, nosusināt un izskalot
  • 1/2 var kukurūzas, nosusina
  • 1 glāze sarkanā sīpola, kubiņos
  • 3 roma tomāti, sasmalcināti
  • 1/4 tase koriandra, sasmalcināta
  • 1 laima, svaigi spiestas sulas
  • 1 tējkarote rupjā sāls
  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1/2 tase ābolu sidra etiķa
  • 1/2 glāzes marinētu jalapeños, sasmalcinātu (vai 1/2 jalapeño piparu, sasmalcinātu)
  • 1 var melnus acu zirņus, nosusināt, izskalot
  • 1 mazs sarkanais paprika
  • 1 mazs zaļais paprika
  • 1/2 tējkarotes čīles pulvera (pēc izvēles)

Sagatavošana

  1. Sajauciet visas iepriekš minētās sastāvdaļas, dažas stundas atdzesējiet ledusskapī, pēc tam pasniedziet ar tortiljas čipsiem! Visas sastāvdaļas var modificēt, lai tās atbilstu jūsu personīgajām vēlmēm!