Šis iesaiņojums ir visu veidu garšīgs. Katrs šī iesaiņojuma kodums, kas pildīts ar kraukšķīgiem ziedkāpostu rīsiem, pūtīgajiem taizemiešu salātiem un saldi pikanto zemesriekstu mērci, ir garšas un faktūras eksplozija. Viņi ir veselīgi, piepildīti, aromātiski un viegli pagatavojami! Ko vēl jūs varētu vēlēties?


Taizemes salāti un ziedkāpostu rīsu iesaiņojums (vegāns, nesatur lipekli)

  • Piena bezmaksas
  • Vegāns

Sastāvdaļas

Ziedkāpostu rīsiem:

  • 1 glāze ziedkāposta, sagriezta koduma lielumā
  • 1/2 tējkarotes zemesriekstu eļļas
  • Sāls un pipari

Salātiem:

  • 1 glāze koleslavas salātu maisījuma
  • 2 ēdamkarotes cilantro, maltas
  • 1 ēdamkarote sarkanā sīpola, kubiņos
  • 2 ēdamkarotes ūdens kastaņu, kubiņos

Pārsienam:

  • 2 ēdamkarotes zemesriekstu miltu
  • 1/2 tējkarotes laima sulas
  • 2 tējkarotes sojas mērces ar samazinātu nātrija daudzumu vai tamari
  • 1/4 tējkarotes Sriracha
  • 1/2 tējkarotes rīsu etiķa
  • 1/4 tējkarotes svaiga ingvera, malts
  • 1/2 tējkarotes agaves nektāra vai kļavu sīrupa
  • 1 tējkarote zemesriekstu eļļas
  • Sāls un pipari pēc garšas
  • 1 iesaiņojums pēc jūsu izvēles
zemu carb veger burger

Sagatavošana

  1. Nelielā virtuves kombainā apstrādājiet ziedkāpostu, līdz tā ir rīsu konsistence.
  2. Pannā uz vidējas uguns silda 1/2 tējkarotes zemesriekstu eļļas. Ziedkāpostu vāriet neiesegtu, līdz gaiši zeltaini brūnai, laiku pa laikam maisot, apmēram 7–10 minūtes.
  3. Kamēr ziedkāposti gatavo, nelielā bļodiņā sajauciet saldskābi, koriandru, sarkano sīpolu un ūdens kastaņus. Atlikt malā.
  4. Nelielā bļodā saputojiet kopā zemesriekstu miltus, laima sulu, sojas mērci, Sriracha, rīsu etiķi, svaigu ingveru un agaves nektāru līdz gludai. Kamēr saputo, ielejiet zemesriekstu eļļā un samaisiet, līdz vinaigrette sabiezē un kļūst krēmīga.
  5. Ielejiet vinaigrettu uz koleslava maisījumu un samaisiet, līdz tas ir labi pārklāts un apvienots. Sezona pēc garšas ar sāli un pipariem.
  6. Ievietojiet koleslavas maisījumu uz plātsmaizes, kam seko vārīti ziedkāposti.
  7. Sakuļ un pasniedz.