Vegāns matcha saldējums ir labākais veids, kā atdzist šovasar! Ar indijas un kokosriekstu piena pamatni šis vasarīgais vegāniskais ēdiens ir tik krēmīgs! Matcha un kokosriekstu aromāts arī lieliski papildina viens otru. Kam ir jāiegādājas pārāk dārga matcha latte, kad jūs varat pagatavot šo vegānu matcha zaļās tējas saldējumu? Arī budistu mūki dzer matcha, lai palielinātu koncentrēšanos un uzlabotu vielmaiņu. Tātad šeit ir teorija: ja matcha ir veselīgs, un matcha ir jūsu vegāniskajā saldējumā ... tad tas nozīmē, ka vegāna zaļās tējas saldējums jums ir labs?! Tagad šī ir ideāla Netflix un chill recepte.


Paldies ļoti Matcha saldējumam (vegāns, bez graudiem)

  • Piena bezmaksas
  • Receptes bez lipekļa
  • Vegāns

Kalorijas

423

Kalpo

3 tases

Sastāvdaļas

  • 1 glāze neapstrādātas indijas, iemērc uz nakti un noskalo
  • 1/2 tase nesaldināta mandeļu piena
  • 3 kārbas ar pilnu tauku saturu kokosriekstu pienu, atdzesētu uz nakti
  • 3/4 tase organiskā cukura
  • 1 tējkarotes vaniļas ekstrakta
  • 2 ēdamkarotes pārtikas kvalitātes matcha pulvera
  • Jūras sāls

Sagatavošana

  1. Blenderī apvienojiet indijas un mandeļu pienu. Sablenderē uz augsta, līdz bieza un krēmīga. Izmēriet 2 tases kokosriekstu piena cietās masas un pievienojiet blenderim. (Rezervējiet vai izmetiet atlikušo šķidrumu. Jūs nevēlaties, lai kāds no šiem šķidrumiem būtu saldējumā.) Pievienojiet cukuru, vaniļu, matcha un šķipsniņu jūras sāls un samaisiet, līdz tas ir ļoti gluds un krēmīgs.
  2. Ielejiet maisījumu saldējuma ražotājā. Vāra, līdz maisījums ir sabiezējis līdz konsistencei, kas līdzīga mīkstai pasniegšanai. Lielākajā daļā saldējuma ražotāju tas prasa apmēram 25 minūtes - pārbaudiet savas mašīnas instrukcijas.
  3. Pasniedziet tūlīt vai pagatavojiet sasalšanai. Pārlejiet uz saldētavas trauku un piespiediet vaska papīra gabalu pret saldējuma virsmu, kas neļaus veidoties ledus kristāliem. Iesaldē vismaz 4 stundas, līdz ir ciets.

Piezīmes

Ja jums ir alerģija pret indēm, aizstājiet neapstrādātas mandeles. Ja jums ir alerģija pret visiem riekstiem, izmantojiet neapstrādātas saulespuķu sēklas.

Informācija par uzturvērtību

Uz vienu kausu: Kalorijas: 423 # Ogļhidrāti: 18 g # Tauki: 38 g # Olbaltumvielas: 8 g # Nātrijs: 57 mg # Cukurs: 7 g Piezīme: Norādītā informācija ir balstīta uz pieejamajām sastāvdaļām un preparātiem. To nevajadzētu uzskatīt par profesionāla dietologa ieteikuma aizstājēju.