Svētie pārtikas preču rēķini - veikalos iegādātie enerģijas batoniņi noteikti nav lēti! Lai gan veselīgas enerģijas stienis var būt ērts veids, kā uzpildīt degvielu pirms vai pēc treniņa, dažās šķirnēs ir garš mākslīgo sastāvdaļu un pievienoto cukuru saraksts, kas var nodarīt vairāk ļauna nekā laba. Par laimi ir ļoti viegli salikt mājās gatavotu stieni, kurā ir visas pareizās sastāvdaļas un nav neviena no atkritumiem, padarot tos par lielisku iespēju, atrodoties ceļā vai sporta zālē. Lai iegūtu tropisku baudījumu, izmēģiniet šos pārspīlētos batoniņus, kas pagatavoti ar indēm un nesaldinātu kokosriekstu. Citrona mājiena piešķir tai patiesi atsvaidzinošu pieskārienu.


Grauzdēts kokosriekstu krējuma bārs (vegāns)

  • Vegāns
vegānu oreo recepte

Kalpo

8

Sastāvdaļas

  • 2/3 tases nesaldināta sasmalcināta kokosa
  • 2c ups neapstrādātas indijas
  • 1 glāze medjool datumu ar kauliņiem
  • vienas organiskās citrona miziņa
  • viena ofganiskā citrona sula
  • 1/4 tējkarotes malta kanēļa
  • 1/8 tējkarotes jūras sāls
  • 1 ēdamkarote kokosriekstu eļļas

Sagatavošana

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F.
  2. Vienmērīgi izklājiet kokosriekstu uz cepešpannas un grauzdējiet cepeškrāsnī 3 minūtes. Labi samaisiet un tad cepiet vēl 2 minūtes vai līdz zeltainai un smaržīgai.
  3. Atlieciet grauzdēto kokosriekstu malā un izmantojiet to pašu cepešpannu, lai grauzdētu indijas vēl 5 minūtes vai līdz smaržīgai.
  4. Pievienojiet kokosriekstu, indijas, datumus, kanēli, citrona miziņu, citrona sulu un sāli virtuves kombainā.
  5. Pulveriet sastāvdaļas, līdz tās kļūst drupatas (pāris lielāki gabali ir labi).
  6. Pievienojiet kokosriekstu eļļu virtuves kombainā un turpiniet pulsēt, līdz maisījums sāk salīp. Ja tas šķiet sauss, pievienojiet vēl 1/2 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas.
  7. Ielieciet 8 x 8 collu pannu ar pergamenta papīru, ļaujot abām pusēm pakārt virs pannas malas.
  8. Iespiediet maisījumu pannā un vienmērīgi izlīdziniet.
  9. Cep 12-15 minūtes, atdzesē un pēc tam sagrieziet batoniņus 8 gabaliņos.
  10. Aptiniet stieņus un uzglabājiet ledusskapī vai saldētavā.