Šis Tofu zaļo pupiņu maisa frī ir klasiskas filipīniešu receptes veganizēta versija. Tā ir viena no tām viegli lietojamajām receptēm, kas ir gan veselīga, gan barojoša. Gaļas vietā šajā Tofu zaļo pupiņu maisījuma cepumā tiek izmantots kraukšķīgs dziļi cepts tofu. Tas ir aromatizēts ar kādu zemesriekstu sviestu un kļavu sīrupu, iegūstot pārsteidzošu ēdienu!
Tofu zaļo pupiņu maisa maisiņš (vegāns)
- Piena bezmaksas
Kalpo
3.-4
Gatavošanas laiks
20
Sastāvdaļas
- 1 liela bloka stingrs tofu, sagriezts kubiciņos
- 8,8 unces zaļās pupiņas, sagrieztas šķēlēs un sagrieztas gabaliņos
- 2 ēdamkarotes sojas mērces
- 1 ēdamkarote zemesriekstu sviesta
- 1 tējkarote laima sulas
- 1 ēdamkarote kļavu sīrupa
- 1 ēdamkarote sezama eļļas
- 1 maza sarkana čilli, smalki sagriezta
- 2 gabalos sagrieztu šalotes gabaliņu
- 3 ķiploka daiviņas, maltas
- eļļa
Sagatavošana
- Tofu dziļi apcep eļļā 356 ° F līdz zeltaini brūnai un kraukšķīgai, atliec malā un ļauj tai iztukšot lieko eļļu
- Wokā pievienojiet eļļu, tad sautējiet ķiplokus un šalotes.
- Pievienojiet zaļās pupiņas un čilli, pēc tam turpiniet maisīt 3 minūtes.
- Pievienojiet sojas mērci, zemesriekstu sviestu un kļavu sīrupu. Maisīt apcep un labi samaisa, lai mērce vienmērīgi sadalītos. Jums, iespējams, vajadzēs pievienot nedaudz ūdens.
- Pievienojiet tofu un sezama eļļu maisot apcepiet vēl vienu minūti, pēc tam pasniedziet karstu.