Brauniji ir pārsteidzoši ... vai man taisnība? Neatkarīgi no tā, vai esat kūku cepuma vai fudy brownie cienītājs, ikvienam tas ir jauks kārums! Man bija iespēja padarīt šos pilnīgi bez riekstiem, kā arī bez lipekļa, piena un olām. Tagad neatkarīgi no tā, vai esat vegāns vai nevarat patērēt lipekli, piena produktus, olas un / vai riekstus, jūs joprojām varat baudīt šos pasakainos un sevišķi fudžainos cepumus!


Īpaši bagātīgi pūkaini brūni (vegāni, bez lipekļa)

  • Piena bezmaksas
  • Receptes bez lipekļa
  • Vegāns

Kalpo

9

Sastāvdaļas

  • 1 glāze tumšās šokolādes skaidiņas
  • 3 ēdamkarotes ābolu mērces
  • 3 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 3/4 tase cukura
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • 2 olu aizvietotāji
  • 3/4 tase, plus 2 ēdamkarotes miltu bez lipekļa

Sagatavošana

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325ºF un sagatavo 8x8 trauciņu ar foliju vai viegli ieeļļojot. Izmantojot dubultā katla pannu virs ūdens vidējā / zemā siltumā, sāciet šokolādes kausēšanu. Tiklīdz tas sāk kust, pievienojiet kokosriekstu eļļu un sāli, ātri maisot. Kad maisījums ir pievienots, ātri iemaisiet ābolu mērci un noņemiet no uguns.
  2. Iemaisa vaniļu un cukuru. Pagatavojiet vegānu olas saskaņā ar instrukcijām un pievienojiet maisījumam, pa pusei. Pievienojiet miltus bez lipekļa daļās, līdz izveidojas brūnganas mīkla.
  3. Ielejiet sagatavotajā pannā un cepiet 25-30 minūtes, pārliecinoties, ka cepumi ir pagatavoti līdz galam. Pirms izņemšanas no pannas, sagriešanu un pasniegšanu ļaujiet cepumiem atdzist.

Informācija par uzturvērtību

Kopējās kalorijas: 2552 # Kopējie ogļhidrāti: 410 g # Kopējie tauki: 111 g # Kopējais olbaltumvielu daudzums: 9 g # Kopējais nātrijs: 115 g # Kopējais cukurs: 255 g (uz porciju) Kalorijas: 284 # Ogļhidrāti: 46 g # Tauki: 12 g # Olbaltumvielas: 1 g # Nātrijs: 13 g # Cukurs: 28 g Piezīme: Norādītā informācija ir balstīta uz pieejamajām sastāvdaļām un preparātu. To nevajadzētu uzskatīt par profesionāla dietologa ieteikuma aizstājēju.