Patīkami sezonāli uzņemiet klasisko zemesriekstu sviesta kausu. Kraukšķīgie valrieksti tai piešķir pilnīgāku izjūtu, taču tie ir lieliski piemēroti arī bērniem. Viegli pagatavojams, koduma izmēra kārums, ko baudīt kustībā!


Valriekstu ķirbju garšvielu kausi (vegāni, neapstrādāti, bez graudiem)

  • Piena bezmaksas
  • Neapstrādāts vegāns
  • Esmu brīva
  • Vegāns

Kalorijas

327

Kalpo

12 tases

Gatavošanas laiks

29

Sastāvdaļas

Lai pagatavotu šokolādes čaumalu:

  • 1 tase neapstrādāta kakao
  • 1 glāze kokosriekstu eļļas, izkususi
  • 4 ēdamkarotes kļavu sīrupa
  • Šķipsniņš jūras sāls
okonomiyaki vegāns nesatur lipekli

Lai padarītu valriekstu ķirbju pildījumu:

  • 1/4 tase valriekstu gabalu
  • 3/4 tase konservēta ķirbja
  • 2 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas
  • 3 ēdamkarotes kļavu sīrupa
  • 2 tējkarotes ķirbju pīrāga garšviela
  • 3/4 tējkarotes vaniļas
  • 1 tējkarote kanēļa

Lai pagatavotu sukādes riekstus:

  • 24 veseli valrieksti
  • 1-2 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas
  • 2 ēdamkarotes brūnā cukura vai jēlcukura
  • Dāsns šķipsniņš ķirbju pīrāga garšvielu
  • Šķipsniņš jūras sāls
cepti kartupeļi bez eļļas

Sagatavošana

Lai pagatavotu šokolādes čaumalu:

  1. Šai receptei izmantojiet 12 glāžu silikona smalkmaizītes paplāti, kas ļauj kārumiem viegli izlīst no veidnēm. (Ja jums šī aprīkojuma nav, sagatavojiet parastu metāla 12 glāžu smalkmaizītes paliktni ar papīra starplikām). Atlikt malā.
  2. Vidēja lieluma traukā apvienojiet neapstrādātu kakao pulveri, kausētu kokosriekstu eļļu, kļavu sīrupu un jūras sāli. Sajauc līdz pilnīgi gludai. Šokolāde būs plānas konsistences, tāpēc, ja vēlaties, lai jūsu konfektes būtu saldākas, pievienojiet vairāk kļavu sīrupa.
  3. Šokolādes mērci atdaliet divos traukos. Otro pusi izmantosiet valriekstu ķirbju garšvielu krūzīšu galotnēm.
  4. Katras smalkmaizītes veidnes / papīra apakšā iemērciet 1 tējkaroti. Pārklājiet paplāti un ievietojiet saldētavā uz 10-15 minūtēm vai līdz šokolāde ir cieta.

Lai veiktu aizpildīšanu:

  1. Izmantojot ātrdarbīgu blenderi, samaisiet valriekstu gabalus, līdz tie kļūst par gludu riekstu sviestu (vai ir smalki samalti). Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un apstrādājiet līdz gludai un krēmīgai.

Lai pagatavotu sukādes riekstus:

  1. To var izdarīt divējādi: ātra / ērta pieeja nav jēga, bet joprojām ir vegāna. Otrais prasa ilgāku laiku un prasa plānot dienu iepriekš.
  2. Lai cukurotos riekstus pagatavotu abpusēji, apvienojiet visas sastāvdaļas vidēja lieluma bļodā, līdz visi valrieksti ir pārklāti ar cukuru un garšvielām.
  3. Lai ātri pagatavotu cukurotos riekstus, uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F un pārklāj pannu ar pergamenta papīru. Cepiet cukuroto riekstu maisījumu 8-10 minūtes vai, ja nepieciešams, nedaudz ilgāk.
  4. Lai cukurotos riekstus padarītu jēlu / vegānu, niedru jēlcukura vietā izmantojiet kļavu sīrupu un maisījumu izklājiet uz lapas, pēc tam dehidrējiet 8–12 stundas, līdz tas ir kraukšķīgs.

Salikt:

  1. Izvelciet smalkmaizītes paliktni no saldētavas.
  2. Pēc tam vienmērīgi sadaliet valriekstu un ķirbju pildījumu virs šokolādes čaumalas (apmēram 1 1/2 - 2 ēdamkarotes katra).
  3. Visbeidzot, virsū uzpildīšanai atlikušo šokolādes mērci, izmantojot līdzīgu attiecību ar apakšējo apvalku. Ievietojiet paplāti atpakaļ saldētavā uz 2 stundām.
  4. Kad valriekstu-ķirbju garšvielu sviesta kausi ir gatavi, izvelciet tos no saldētavas, noņemiet no veidnēm (vai papīriem) un ļaujiet atkausēt 10 minūtes. Pirms pasniegšanas katru rotājiet ar dažiem cukurotiem riekstiem un apkaisa neapstrādāta kakao pulvera.

Piezīmes

Krūzes līdz 4-5 nedēļām glabājiet veidnēs vai gaisa necaurlaidīgā traukā saldētavā.


Informācija par uzturvērtību

Kausā: Kalorijas: 327 # Ogļhidrāti: 16 g # Tauki: 29 g # Olbaltumvielas: 3 g # Nātrijs: 202 mg # Cukurs: 11 g Piezīme: Norādītā informācija ir balstīta uz pieejamajām sastāvdaļām un preparātiem. To nevajadzētu uzskatīt par profesionāla dietologa ieteikuma aizstājēju.