Šī recepte ir uzvaroša, ļoti viegla, garšīga un pierāda, ka mums neatliekamu smalkmaizīšu pagatavošanai mums nav vajadzīgas olas. Ja vēlaties, lai jūs nevarat lietot šokolādi, bet kabači un šokolāde ir nedalāmi draugi, neviens nevar viņiem pretoties, kad viņi ir kopā!


Cukini smalkmaizītes (vegāni)

  • Piena bezmaksas
  • Vegāns

Gatavošanas laiks

20

Sastāvdaļas

  • 3/4 tase veseli speltas milti
  • 1/2 tējkarotes cepamā soda
  • 1 šķipsniņa sāls
  • 1/2 tase kokosriekstu cukura
  • 1/3 glāzes šokolādes 70% sasmalcināta kakao (pēc izvēles)
  • 1 glāze biezeņa nesaldināta ābola (mājās gatavots vai iegādāts)
  • 1 tējkarote sidra etiķa vai citrona sulas
  • 1 1/2 tase rīvētu cukini
  • 1 tējkarote vaniļas aromāta
  • 1/2 tase šķidras kokosriekstu eļļas

Sagatavošana

  1. Ieslēdziet cepeškrāsni pie 360ºF.
  2. Sagatavojiet paplāti ar cepamo papīru.
  3. Bļodā apvienojiet sausās sastāvdaļas: miltus, cepamo soda, kokosriekstu cukuru, sāli un šokolādi, ja vēlaties.
  4. Citā bļodā sajauc cukini, ābolu biezeni, kokosriekstu eļļu, vaniļu un etiķi.
  5. Pievienojiet abu bļodu saturu un labi samaisiet.
  6. Ielieciet mīklu cepešpannās un cepiet apmēram 20 minūtes, līdz smalkmaizītes ir pagatavotas iekšpusē.
  7. Pirms izņemšanas noņemiet un ļaujiet atdzist paplātē.